F.GOMEZ VINO DULCE MOSCATEL SERRATA 500ML

SERVICIO: Recomendamos servirlo frío, alrededor de 8º C. ALC. VOLUMEN: 13,5% DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alicante CRIANZA: Joven VARIEDADES: 100% Moscatel VIÑEDO: Situado a 650 metros de altitud en la "Finca La Serrata", Villena-Alicante. SUELO: Suelos arenosos de alta permeabilidad y drenaje. VENDIMIA: Vendimia mecánica durante la noche, evitando así las oxidaciones y las elevadas temperaturas diurnas. ELABORACIÓN: Después de prensar la uva, el mosto fermenta a 13º C durante 15 días. Una vez terminada la fermentación, se realiza una crianza sobre lías durante mes y medio.