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LIMA TAMARI 25% MENOS SAL 250ml
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Salsa de soja con 25% menos de sal. La salsa de soja tamari a diferencia de la salsa de soja shoyu se elabora solo con soja, por lo tanto no contiene gluten. De sabor fuerte e intenso, ideal para acompañar carnes y pescados. Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión. Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).
Ingredientes: Agua, SOJA*, sal marina, alcohol, Aspergillus oryzae (koji). *De agricultura biológica.
Alérgenos: Soja y derivados
Uso: Ayuda a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.
Conservación: Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco.
Análisis nutricional por 100g de producto
Valor energético 405 kJ/96 kcal
Grasas 0,01 g
Acidos grasos saturados 0,00 g
Hidratos de carbono 5,3 g
Azúcares 1,70 g
Fibra alimentaria 0,90 g
Proteínas 12,10 g
Sal 10,30 g
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