SCHAR HARINA PAN RUSTICO S.GLUT.(MIX-DUNK) 1000GR

Beneficios clave del producto: - Sin gluten y sin trigo: Ideal para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten. - Apto para veganos y vegetarianos: Sin leche, lactosa ni huevo añadido, perfecto para diferentes estilos de vida. - Sin aceite de palma ni conservantes: Elaborado con ingredientes naturales para un consumo más responsable. - Alto contenido en fibra: Aporta 13 g de fibra por cada 100 g, favoreciendo una alimentación equilibrada. Características destacadas: - Versatilidad: Perfecto para preparar una variedad de recetas, desde panes rústicos hasta bases para pizzas y bollería. - Fácil de usar: Ideal para quienes desean disfrutar del placer de hornear en casa sin complicaciones. - Formato generoso: Con 1000 g, es perfecto para múltiples preparaciones y recetas creativas. Información nutricional por 100 g: - Valor energético: 1375 kJ / 326 kcal - Grasas: 2,6 g de las cuales saturadas: 0,5 g - Hidratos de carbono: 63 g de los cuales azúcares: 2,1 g - Fibra alimentaria: 13 g - Proteínas: 6,1 g - Sal: 0,75 g Modo de uso: 1. Preparar la mezcla: Combina el Mix Rústico de Schär con agua, levadura y otros ingredientes según la receta deseada. 2. Amasar: Trabaja la masa hasta obtener una textura homogénea.Dejar reposar: Permite que la masa repose y leve para un mejor resultado. 3. Hornear: Cocina en el horno precalentado a la temperatura adecuada según la receta. 4. Disfrutar: Sirve recién horneado para apreciar al máximo su sabor y textura. Conservación: - Almacenar en un lugar fresco y seco. - Cierra bien el envase después de cada uso para mantener la frescura del producto.